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人参果是什么味道?好吃吗

  人参果闻起来会有非常清淡的清香味,吃起来口感不酸不涩,不是很甜的情况下味道还比较淡,果肉脆爽多汁,可以适宜于大部分人群的口味,日常既可以清洗干净直接食用,也可以制作成菜肴,例如人参果炒肉片、凉拌人参果等。

  人参果是什么味道

  小时候可能很多人看见电视剧里面猪八戒囫囵吞枣,三口一个人参果的时候都很好奇人参果到底是什么味道?

  其实,人参果又叫“香瓜茄”。属茄科类多年生双子叶草本植物,又被称为长寿果、凤果、仙果、香艳梨等,原产自南美洲安第斯山北麓,昆明那个医院治癫痫病最专业在我国多地均有栽培,

  人生果属于亚热带水果,喜欢温暖、干燥的气候,适宜种植温度为18℃-25℃,一年四季都能够开花结果,果实成熟时果皮呈金黄色,外形类似人的心脏。

  人生果的果肉中含有较高的蛋白质、氨基酸、维生素C、硒以及钼、铜、锌、铁等多种对人体有益的微量元素,是一种蔬果两用食品。

  人参果有营养吗

  人参果虽然没有《西游记》里边描写那么神奇,但也是非浙江那个医院治癫痫病最专业常适合不能嗜甜人群食用的一种水果!里面含有丰富的钙和蛋白质,虽然甘甜爽口但含糖量并不高。

  高营养又低糖分,平时吃一些不仅可以补充日常养分,还能让身体无负担!

  家里有宝宝、老人的话,吃一些还可以补充人体所必需的微量元素,是非常健康的!可以说老少皆宜!平时生吃,洗净即可。可食率在95%以上,不用吐籽,懒人必备~家庭主妇还可以做成小菜、甜品,可以算得上是“完美水果”了

  人参果怎么吃

  鲜食

  生食的人参果,一定陕西主治儿童癫痫病医院要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。

  人参果炒肉片

  人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

  凉拌人参果

  将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和河南比较好癫痫病医院的选择?芝麻油,拌匀食用。

  笼蒸人参果

  即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。

  此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

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