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葱烧土豆排骨做法简单步骤

主料:

大排(500克)

辅料:

羊颠疯是什么病土豆丸子(15个)、大葱(3颗)、姜(10克)、大蒜(10块)、八角(1个)、香叶(2个)、生抽(20克)、料酒(10克)、冰糖(1块)

做法步骤:

1、排骨放入冷水锅里湖北哪家医院治癫痫较好煮开。

2、锅开捞出来冲洗干净。

3、辅料大葱,姜蒜,八角,香叶。

4、炒锅倒适量油,和平时炒菜差不多的量,放入一小块冰糖炒出糖色。

5、冰糖炒化放入葱姜蒜爆香。<河北治疗癫痫病的医院/p>

6、放入排骨翻炒。

7、倒入适量料酒炒匀。

8、生抽倒入适量翻炒上色。

9、放入八角,香叶。

10、倒入适量开水抹过骨头。

鄂州权威治疗癫痫病医院11、大火烧开转小火炖至排骨差不多时放入土豆丸子。

12、放入适量盐稍炖片刻。

13、汤汁大火收浓出锅,汤汁不要太干了,汤汁拌饭很香的。

14、成品撒点香菜。

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