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家常冬瓜排骨汤简单步骤

主料:

排骨(2斤)、冬瓜(1块)

辅料:

呼和浩特哪里能治好癫痫病(1块)、小葱(2根)、料酒(1勺)、盐(2茶匙)

做法步骤:

1、排骨、冬瓜、姜、小葱、料酒等备料。

2、冬瓜切块去瓤。

3、姜切片、葱切段郑州军海脑病医院效果好吗

4、排骨焯水。

5、焯水后的排骨放入煲中,加入料酒。

6、再放入葱姜,小火炖煮60分钟。

7、倒入冬瓜继续炖煮10分钟。

8、锅中加少许盐。

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9、撒上葱花,清爽的冬瓜排骨汤就完成了。

排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与洋葱、海带、丝瓜搭配;与菊花、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;

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冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与口蘑、平菇、仔鸡搭配;与红螺、鲫鱼、红豆相克,同食可能会引起不适;

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