您现在的位置:

志气 >

超简单圣诞草莓冻芝士蛋糕8寸版的做法

主料:

奶油奶酪(250克)、牛奶(100毫升)、草莓果粒酸奶(250克)、黄油(100克)、奥利奥饼干碎(200克)、淡奶油(300毫升)、白糖(100克)、柠檬汁(20毫升)、吉利丁片(5.5片)、炼乳(适量)、香草精(少许)、新鲜草莓(10个以上)、蓝莓(10颗左右)、装饰糖果装饰物(适量)

做法步骤:

1、买来的奥利奥饼干碎,继续处理成很细的小颗粒,不然做出来的底儿容易碎。

2、黄油软化成液体(可隔水加热)然后倒入饼干碎末里小孩抽搐,口吐白沫是怎么回事?,混合均匀。再放入8寸模具里压实,送进冰箱冷藏。

3、将吉利丁片掰成小块,放入100ml左右牛奶泡软。然后再隔水加热直至融成液体。

4、打发奶油奶酪。加入白糖50g(我是加了30g白糖又混合了20g炼乳,这个根据个人喜好添加就好)然后再加入吉利丁牛奶混合液,酸奶,柠檬汁,香草汁。每样混合搅拌均匀再添加下一种。

5、打发淡奶油,加入白糖炼乳混合物50g。将淡奶油打发到5成即可。

6、将淡奶油分两次加入奶酪糊里,搅拌均匀。

7、取出冷藏了大概一个小时的奥利奥底儿。再将草莓洗净去蒂,然后对半切。再紧贴模具壁贴满。

8、将混合淡奶油后的终极奶酪糊缓广东治癫痫病医院缓倒入模具,表面无气泡平整,包个保鲜膜放入冰箱冷藏6小时以上(我是直接放了一宿...)。

9、冷藏好取出脱模以后就是装饰环节了,准备一些蓝莓,淡奶油,还有装饰物。

10、裱花放蓝莓然后装饰物插一插,糖果撒一撒就做好啦(*^o^*)。

11、我省去了打草莓果泥的环节,直接加了有果粒的草莓酸奶,味道也很好还方便大家可以试试(*^o^*)。

奶油奶酪的热量(卡路里)295千卡;有利:富含钾;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂延安癫痫病治疗医院,这样治效果好肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配;与橙子、西兰花、米汤相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

<哪里检查癫痫strong>柠檬汁的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与马蹄、三文鱼、羊排搭配;与山楂干、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量(卡路里)330千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

香草精的热量(卡路里)288千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

蓝莓的热量(卡路里)57千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与酸奶搭配;

© xinwen.ysfbw.com  妖姬新文科普知识    版权所有  京ICP备12007688号