您现在的位置:

世界 >

这才是酸辣鸡胗冻豆腐汤最好吃的做法

主料:

卤鸡胗(1个)、冻豆腐(8个)、芹菜叶(10克)、黄豆芽(20克)

辅料:

重庆市哪家医院治癫痫较好 

盐(1/2勺)、鸡精(1/2勺)、醋(2勺)、炸辣椒(1勺)

做法步骤:

1、准备好材料。

2、鸡胗切丝备用。

3、水开后放鸡胗和豆芽大火煮开,小火煮五分钟。<治癫痫#$人/p>

4、放豆腐和芹菜叶自己除辣椒外的各种调料,再煮两三分钟。

5、装碗放辣椒,吃的时候搅匀即可。

冻豆腐的热量(卡路里)480千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁河北哪家医院治疗癫痫病好,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利:饱和脂肪酸含量过高;

芹菜叶的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与花生、红薯、莲藕搭配;与虾、黄瓜、黄豆相克,同食可能会引起北京儿童羊癫疯专科医院不适;

黄豆芽的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效;可与牛肉、榨菜、韭菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

© xinwen.ysfbw.com  妖姬新文科普知识    版权所有  京ICP备12007688号