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莼菜的做法

凉拌莼菜材料:莼菜、橄榄油、小葱段、姜末、食盐、生抽、食醋、小米椒做法:锅内倒水,煮开后放入莼菜;等莼菜颜色变为翠绿色后捞出

材料:莼菜、橄榄油、小葱段、姜末、食盐、生抽、食醋、小米癫痫病如何治疗得比较好

做法:锅内倒水,煮开后放入莼菜;等莼菜颜色变为翠绿色后捞出,用冷水冲洗后沥干;在装有莼菜的盘中依次放入适量橄榄油、食盐、姜末、小葱段、小米椒、生抽和食醋,搅拌均匀后即食。

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材料:嫩豆腐一盒、莼菜200g、香菇2个、姜片2个、水淀粉半碗、水1000ml、食盐、白胡椒粉、麻油

做法:刀沾水,先把嫩豆腐快速切成薄片,再切成丝状;将切好的豆腐丝放入1000m吃癫痫药副作用有哪些l水中;香菇、姜片切丝;莼菜用清水洗净,沥干备用;锅中倒入一大勺麻油,待油热后倒入姜丝和香菇丝,翻炒到软;连同水和豆腐丝一起倒入锅中,焖煮至水沸腾;汤开后,加入莼菜,等水再次沸腾后加入适量食盐和白胡椒粉;下水北京最好的癫痫医院是哪家淀粉勾芡,等水沸腾后出锅。

以上这些就是莼菜的食用禁忌和莼菜做法,这两种莼菜做法比较家常又简单。这么好吃又营养的莼菜,对人体有很大好处,小编建议大家多多食用哦!

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